CASSAROLE

Sudah ada yang tahu Casserole?

Yuk, kita cari tahu tentang makanan enak yang satu ini. Untuk membuat hidangan ini, dibutuhkan kurang lebih persiapan 10 hingga 15 menit, lalu biarkan oven menyelesaikan sisanya. 

Ada 2 macam Casserole, yakni Casserole yang dipanggang di dalam oven atau Casserole yang berupa hotpot dan dimasak di atas kompor.

Sekarang, kita Cari Tahu Tentang Casserole ini dulu yuk!

Pertama-tama, kita harus mengenal dari mana Casserole ini berasal.

Casserole, dari kata Prancis untuk "saucepan" adalah piring besar dan dalam yang digunakan baik di dalam oven maupun sebagai wadah saji. 

Kata Casserole juga digunakan untuk makanan yang dimasak dan disajikan di wadah semacam itu, dengan alat masaknya sendiri disebut casserole dish atau casserole pan. 

Dalam bahasa Inggris British, jenis masakan ini sering juga disebut bake, sesuai dengan teknik memasak yang digunakan untuk memasak casserole. Di Minnesota, jenis hidangan ini terkadang disebut "hotdish".

Casserole biasanya terdiri dari potongan daging (seperti ayam) atau ikan (seperti tuna), berbagai sayuran cincang, pengikat bertepung seperti tepung, kentang atau pasta, dan, seringkali, topping yang renyah atau keju. 

Daging dan sayuran selama memasak, dan selanjutnya cairan dalam bentuk kaldu, sari buah apel, atau jus sayuran dapat ditambahkan saat hidangan sudah jadi.

Casserole biasanya dimasak perlahan di dalam oven, sering kali tidak ditutup. Mereka dapat disajikan sebagai hidangan utama atau lauk, dan dapat disajikan di wadah tempat mereka dimasak.

Jenis casserole termasuk ragout, hotpot, cassoulet, tajine, moussaka, lasagne, shepherd's pie, gratin, rice atau macaroni timballo, dan carbonnade. 

Perbedaan antara Casserole dan Stew

Pada dasarnya, sebagai metode memasak ada sedikit perbedaan di antara keduanya. Casserole adalah nama panci yang digunakan untuk memasak dan perlahan-lahan juga dikenal sebagai metode memasak. Purist bersikeras bahwa Casserole ditempatkan di oven dan rebusan di atas kompor / kompor, namun keduanya bisa saling menggantikan. Apapun istilah yang Anda pilih, keduanya terdiri dari daging dan-atau sayuran, dimasak perlahan dalam waktu lama sehingga ideal untuk potongan daging yang lebih murah.

Panci casserole persegi berukuran 9x13 inci sejauh ini merupakan hidangan yang paling banyak disebut dalam masakan casserole, diikuti oleh hidangan persegi berukuran 8x8 (atau 9x9). (The 9x13 juga menampung sekitar 3 liter volume, jadi dalam beberapa resep dapat digunakan secara bergantian dengan oven Belanda 3 liter.

Oke, sudah cukup kan kita cari tahu tentang Casserole ini?

Kalau dilihat-lihat, pasti Casserole cocok sekali kan disandingkan dengan olahan masak kambing seperti sate, krengsengan, dan lain sebagainya.

Jika mencari tempat di mana bisa memasak kambing, Nurul Hayat jawabannya.

Kini, Nurul Hayat sudah tersedia di Garut Tarogong Kidul!

AQIQAH GARUT TAROGONG KIDUL

Aqiqah Garut Tarogong Kidul  Nurul Hayat selalu siap membantu dalam menyiapkan moment berharga kelahiran buah hati tercinta. Tidak hanya untuk aqiqah, Aqiqah Garut Tarogong Kidul Nurul Hayat juga melayani non-aqiqah, seperti tasyakuran, walimatul urusy, acara 1000 hari, dan lain sebagainya.

AQIQAH MURAH

Dengan layanan dan rasa yang berkualitas tinggi, Aqiqah Garut Tarogong Kidul tetap menawarkan harga yang sudah pasti terjangkau, aman di kantong. 

Aqiqah Murah sudah pasti Aqiqah Nurul Hayat

AQIQAH GARUT TAROGONG KIDUL

AQIQAH NURUL HAYAT